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分类:红酒类
建议零售价:暂无报价
公司:福建卡斯蒂亚有限公司
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产品介绍
精品屋爱达红葡萄酒
类型:干型
产区:卡斯蒂亚
级别:Vino de la Tierra(优良地区餐酒)
年份:2013
葡萄品种:添普兰尼洛(丹魄)
酒精度:12%VOL
净容量:750ML
饮用温度:12℃-14℃
品鉴
酿造工艺:这款葡萄酒由精挑细选的丹魄葡萄酿造而成。葡萄采摘进入酒庄后,被放入发酵桶进行多天的浸渍,让葡萄皮中的色素浸染到葡萄汁中,同时开始酒精发酵。酒精发酵在不锈钢桶中完成,发酵温度被控制在24℃-27℃,为期10到15天,使得葡萄酒香气浓郁。所有的葡萄酒都用橡木塞或者螺旋瓶盖密封。
品鉴:葡萄酒呈深紫色,高杯,清澈闪耀。香气浓郁集中,气场强大,富含丰富的草莓,红醋栗和甘草香气。这款酒在口中味道浓烈,宽阔,清爽并如丝般细腻,带有轻微的酸度。精致的酿造工艺让葡萄酒在水果与丹宁的平衡上表现完美。
搭配美食:红肉和香肠类菜肴。
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