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分类:红酒类
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公司:深圳市意中福进出口有限公司
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产品介绍
品牌:Basini伯斯娜
级别:特级艾米利亚罗马涅D.O.C
葡萄品种:赤霞珠
产量:6千升/公顷
酿造工艺:葡萄经过细心手工采摘后,经过8天的浸泡,去梗,之后带皮进行2~3星期的发酵,这一步完成后转入橡木桶进行陈酿。橡木桶:陈酿15个月
瓶内陈酿:瓶内10个月在酒窖陈酿
色泽:深宝石红色
香气:优雅,葡萄特有香气的和谐,橡木桶和葡萄陈酿的陈香气味,细微的草本香味。
口感:较丰满,丹宁味适中,口感细腻,持久。
年产量:8000瓶每年
饮用温度:16℃~18℃
配餐:意大利面;适中或偏重的肉品,如烤牛排,猪排,红烧肉,烤鸭等.......
酒精度:13%
糖份:5.8g/l
酸度:5.2g/l
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