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分类:红酒类
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公司:欧葡进出口(上海)有限公司
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产品介绍
名称:拉邦王子干红
系列:拉邦系列
等级:
波尔多AOC
酒精度:
12.5%vol
净含量:
750ml
葡萄园:
葡萄园富含表层为砾石,下层为钙质粘土的土壤。葡萄植株平均树龄35年。
酿造工艺:
在控温的金属酿酒槽内进行酒精发酵6到10天,然后进行3到4周乳酸发酵。采用来自法国10个不同产区的细颗粒法国橡木桶陈酿,陈酿时间24个月,新橡木桶。
侍酒建议:
16~18°C。
窖存时间:
常温,避光,卧放下存放10年。
品鉴记录:
深宝石红色边缘略带紫色,带有烟草、干草、香料、橡木、奶油咖啡及黑李子香气,入口单宁紧密扎实,拥有上梅多克典型特点,不仅果实成熟度高,且拥有足够的 酸度,整体平衡,余味中有明显的橡木风味,是一款非常的波尔多葡萄酒,也是一款非常适合收藏品鉴的葡萄酒。
配餐建议:
适合与焖炖的饱满香型菜肴搭配(如红烧肉,焖牛肉也可搭配熏烤的肉类)。
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