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分类：红酒类
建议零售价：暂无报价
公司：上海鸿澳国际贸易有限公司
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产品介绍
产地： 马乌莱山谷，智利
庄园简介：庄园位于马乌莱山谷的南部。土质淡薄并带粘土的特性，产量较低。夏季比较暖，干燥，这样的环境保证浆果能完美的成熟。在主要南方季风伴随下，良好的通风给予葡萄酒更加健康的特质。
庄园预计产量：每公顷7吨（相当于每藤产量2.3千克）
酿造工艺：葡萄于四月中旬采摘，达到了芳香，糖分，和成熟单宁之间的完美平衡。葡萄完全手工采摘和挑选，为了能够保护水果的完整性，通过小托盘（15kg）的运输方式运到酿酒厂。发酵时间长度为10天左右，温度保持在29°C到30°C之间，浸渍时间按照不同口味为12天。80%此类酒被放置在来自法国和美国的橡木桶内长达9个月，其余20%被保存在不锈钢铁桶内从而维持水果的芳香。这款葡萄酒没有经过再加工，而是在装瓶之前只经过了轻微的过滤，用于保持它原有的特色。
酒品介绍：深沉的红宝石色融合了混合的芳香，从酒桶勾调出辛辣和干果味。这是一款优良质感的葡萄酒，半岁了强烈的成熟单宁味和悠长的余香。虽然酒年数比较小，现在就能品尝，但是优质的单宁也能让它珍藏一段时间后质感更佳。
品尝温度19°C
搭配菜肴：辛辣菜肴，红肉和熟奶酪一起食用。
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