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分类:红酒类
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公司:法国翡马酒庄集团
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产品介绍
翡马萨拉格酒庄干白
法定原产地:贝尔热雅克(AOPBergerac)
产品等级:西南产区级有机葡萄酒
葡萄品种:赛美容60%,长相思20%,小麝香20%
年产量:6万瓶
酿造与陈酿方式:
经历了全温控不锈钢发酵罐的酒精发酵,发酵过程严格控制在16至18度,为了可以获得更多的清凉及平衡的口感,进而的表达风土条件。在发酵之后,装瓶前在橡木桶中陈酿6至8个月,以增加其香气的复杂度。
品鉴笔记:
酒体呈淡淡的禾杆黄色,香气纯净丰富,主要以花香(南法刺槐、西班牙白花等)和热带水果香气为主。口感柔顺甘醇,余味悠长怡人。
获奖及荣誉:
2010年份法国波尔多产区酒赛银奖
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