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分类：红酒类
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公司：杰诚国际酒业（香港）有限公司
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产品介绍
爱士图尔
Chateau Cos d Estournel
酒庄名称：爱士图尔
酒庄历史：ld平均树龄：35年
所在区域：Bordeaux 波尔多
葡萄酒類型：干红原產地：法国
年份：1997葡萄品種：60%赤霞珠，40%梅乐。等級：二级庄
平均年產量：年产量：200，000-380，000瓶儲存方法：避光、恒温適飲場合：
酿酒方法：严谨的葡萄挑拣，谨慎的葡萄汁泵淋以及准确地控制发酵温度，在新橡木中陈年。葡萄酒在混凝土酒桶中发酵，然后在橡木桶陈年18个月。装瓶时，在酒瓶中装满二氧化碳。葡萄酒与木塞之间的空隙中充满的不是氧气而是二氧化碳。庄园中装瓶，装瓶工作在春季进行。
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