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分类:红酒类
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公司:杰诚国际酒业(香港)有限公司
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产品介绍
拉图加利
>> Chateau La Tour Carnet
酒庄名称:拉图嘉利庄园
酒庄历史:ld平均树龄:30年
所在区域:Bordeaux 波尔多
葡萄酒類型:干红原產地:法国
年份:2010葡萄品種:53%赤霞珠,33%梅乐,10%品丽珠,4%比特福多等級:四级庄
平均年產量:170,000瓶儲存方法:避光、恒温適飲場合:
酿酒方法:葡萄经过手工采摘后,放进小板条箱中,在葡萄园中进行次挑拣。收成的15%使用手工去梗,其余的则用E1除梗机去梗。葡萄不经过碾压便放进木桶中。随后进行发酵前的低温浸泡。手工压帽。70%的葡萄酒将与酒渣一起在法国新橡木桶中陈年18个月,期间进行定期搅桶(用棍子搅拌酒液)
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