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分类:红酒类
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公司:凯信国际酒业有限公司
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产品介绍
爱士图尔
Chateau Cos d Estournel
酒庄名称:爱士图尔
酒庄历史:ld平均树龄:35年
所在区域:Bordeaux 波尔多
葡萄酒类型:干红 原产地:法国
年份:1997 葡萄品种:60%赤霞珠,40%梅乐。 等级:二级庄
平均年产量:年产量:200,000-380,000瓶 储存方法:避光、恒温 适饮场合:
酿酒方法:严谨的葡萄挑拣,谨慎的葡萄汁泵淋以及准确地控制发酵温度,在新橡木中陈年。葡萄酒在混凝土酒桶中发酵,然后在橡木桶陈年18个月。装瓶时,在酒瓶中装满二氧化碳。葡萄酒与木塞之间的空隙中充满的不是氧气而是二氧化碳。庄园中装瓶,装瓶工作在春季进行。
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