红颜容
Chateau Haut Brion
酒庄名称：红颜容 Chateau Haut Brion
酒庄历史：ld
所在区域：France 法国
葡萄酒类型：干红 原产地：法国
年份：1985 葡萄品种：赤霞珠 美乐 等级：一级庄
平均年产量：1万5千箱至2万箱 储存方法：避光，恒温保存 适饮场合：商务宴请
酿酒方法：
奥比昂酒庄酿酒颇为传统。收获为人工采摘，经过采摘工选择性采摘后，在流动车上的挑选台
上精选，然后送到酒庄。葡萄破碎后进入发酵桶开始发酵，没有发酵前的泡皮，发酵后泡皮。新酒除渣后
进行橡木桶培养，一般用75%的新橡木桶，橡木桶烘烤程度为轻-中，酒的培养时间为15-18个月。奥比
昂与橡木桶公司合作，在酒庄制作橡木桶，以便更符合酒庄对桶的细节要求。按传统三个月倒一次桶，用
蛋白澄清，在装瓶前进行滤清。装瓶