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分类：红酒类
建议零售价：暂无报价
公司：卡米萨有限公司
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产品介绍
品名：鹊桥。皮诺塔其干红RichetyBridge。Pinotage
产区：南非。西开普敦Swartland地区
葡萄品种：皮诺塔其
酿造手记：葡萄出自Swartland地区自然条件独特的庄园，生长在东向山坡地的分解花岗岩土壤中。葡萄果实在24.6°С的气温条件下由人工采摘。在装运过程中果实始终保持收获条件下的成熟饱满。发酵过程在26°С的温度条件下，于开口式发酵罐中进行，每天会对罐中葡萄压榨4次。10天后，开始使用1.3bar的压力轻轻按压红酒。乳酸发酵阶段在法国橡木桶中完成，以使得葡萄果实的特点能在酒中得到完美体现。橡木桶陈酿时间长达14个月。
口感：明快的深红色果实气息充满鼻腔，蕴含李子和香料的芬芳。顺滑的口感与轻柔的天鹅绒般得丹宁完整结合，混合了橡木的微妙香气，汁感丰富，回味悠长。
酒精度：14%
净含量：750ML
搭配食物：红酒炖鸡，鸵鸟肉，烤鸭和小牛肉。
包装规格：6支/箱
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