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分类:红酒类
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公司:厦门俊邦美进出口有限公司
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产品介绍
侍酒师甄选干白葡萄酒
类型:干白葡萄酒
等级:VDP
产地:法国
品尝鉴赏
这款法国南部地区的VDP白葡萄酒,酒体丰润圆满。
适当但明显的酸度很容易的带出矿物质的口感。
单宁圆润,入口感觉非常宜人。
余味清爽,悠长。
秧苗品种:
60% 湖桑(Roussanne)
30% 白色格纳时(Grenache Blanc)
10% 维欧涅 (Viognier)
均为法国葡萄种植园的贵族秧苗。
葡萄酒酿造:
有选择的摘取酸甜平衡度的葡萄,将其挤碎压榨,然后按照传统的制酒工艺开始酿造过程。
这款酒酿造过程的特别之处是—24小时的带皮浸泡—有助于可能的带给酒体葡萄果皮中的原始芳香。
佐餐: 非常适宜佐食或生或熟的海鲜及鱼类
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