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分类:红酒类
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公司:厦门俊邦美进出口有限公司
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产品介绍
侍酒师甄选红干红葡萄酒
类型:干红葡萄
等级:VDP
产地:法国
品尝鉴赏
颜色:酒体呈深色欧洲甜樱桃红,高贵典雅。
鼻息:开瓶后甘草汁的芳香混合着完全成熟的红色水果香味,慷慨地滋润着我们的嗅觉。
“酒醒”一段时间后,淡淡的香料味道呈现出来,特别透露着丁子香花蕾的独特香气。
口感:入口感觉平滑,酒体柔美甘甜,甘草汁和香料的芳香再度凸现。单宁如丝般润滑,没有任何生涩的感觉,非常宜人。
秧苗品种:
40% 格那时 Grenache
30% 神索 Cinsault
30% 卡里洋 Carignan
葡萄酒酿造:
采用机械化采摘,将葡萄完全划破之后浸泡15天,这期间,每天两次“上搅—下沉”使葡萄汁和葡萄
果肉等接触,已得到可能的水果芳香及丰满的质感。在发酵过程中严格控制温度。之后于传统酒桶中陈酿。
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