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分类:红酒类
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公司:浙江品颂贸易有限公司
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产品介绍
推荐理由:
这款百鸟归巢将开富酒园所有葡萄田、所有葡萄品种糅合成这款复杂而多变的兼具各类特性的酒款,实在是神奇而奇特,这款酒集合了卡斯蒂永地区各种风土和各种葡萄带来的印记,被m+1称赞为: “经典、朴实而极具诱惑的葡萄酒款!”
酒裙呈深宝石红,酒晕明亮,酒体清澈,鼻香活跃,黑色樱桃与李子芬芳,入口丰腴肥厚,酸度极好且平衡,支撑起整个酒体结构感,尾部带出的香草和巧克力口调,清雅不凝重,收尾绵长,口齿留香。大胆创新的使用高比例非传统葡萄品种混酿,然而碰撞出的风味确令人弥留回味。既适合年轻时享用,也适合久藏,极大的陈年潜力来源于她完美的酒体结构!
酒精度:13 5%voL
年份:2015
原产地:法国,波尔多,卡斯蒂永(castlllon,Bordeaux,France)vDF
葡萄品种:45%赤霞珠cabernet sauvignon,37%西拉syrah,10%歌海娜Grenache,5%品丽珠cabernet Frailc,3%神索cinsallt
酿造方式:人工采摘,除梗(除神索外)。传统酒精发酵加乳酸发酵都在大木桶酒槽3 5周后完成,6个月大木桶陈酿。这2种技术确保葡萄充满个性。装瓶前不澄清、不过滤保持天然葡萄酒风味。
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