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分类：红酒类
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公司：湖南西班酒业有限公司
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产品介绍
西班·伟大者新酒
Vidau Joven
级 别：优质法定产区（DOC）级
酒精度：12.5%
规 格：750ml
产 地：西班牙·里奥哈
生产商：Bodegas Escudero
葡萄品种：70%添普兰尼洛(Tempranillo)、20%玛祖爱罗 (Mazuelo）、10%加尔纳恰（Garnacha）
饮用建议：饮用温度14-16℃，醒酒时间20分钟
食物搭配：任何食物都可以，特别是肉类。
描述：在美国橡木桶中4个月，葡萄采自酒庄位于“Cuesta de la Reina”的葡萄园。葡萄采摘从当年10月的周到第二周。采摘过程中没有使用任何工具敲打。而是通过地心引力以保证葡萄不遭受任何损坏。后面的发酵是在和来自同一个葡萄园的原始的酵母一起，温度控制在30℃的不锈钢罐中完成。他们必须浸泡20天。乳酸发酵是在水泥罐中完成。在美国橡木桶中陈化4个月后，在次年3月灌装前储存在一个不锈钢罐中。
品尝鉴赏：酒体呈现圣洁的紫红色，让人不忍触碰。散发着浓郁的蜜饯水果香味，更带有优雅的美洲橡木桶味，口感香甜并且层次丰富。
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