力拓珍藏干红葡萄酒
原产国:葡萄牙
级别:DOC
产区:杜罗法定产区
配料:葡萄汁、二氧化硫
酒精度:14%vol.
年份:2012年
产品类型:干型
酿造:葡萄来自已有百年历史的葡萄园, 运送到酒厂后, 仔细挑选和去梗。在低温下预先发酵浸渍, 并采用机械化将葡萄在不锈钢lagares (酒槽) 里踩踏, 接着在严密温度控制下在不锈钢桶内进行发酵。随后会进行抽喷(Pumping Over)和搅拌(delestage)的过程, 以尽可能在精心挑选的成分中获得的精华。会进行长时间的后发酵浸渍。
品酒笔记
色泽呈帶紫色調的深红色,香味强烈, 主要为成熟的黑色水果香, 如黑莓和黑醋栗。口感饱满,酸度均衡,单宁细腻而成熟,与酒体很好地结合。是一款非常强劲的葡萄酒,后味持久。
奖项及评分:
Wine Enthusiast 2014年10月
93/100 (for the Reserva 2011)
Wine Enthusiast 2013年10月
93/100 (for the Reserva 2009)
Wine Enthusiast 2011年11月
93/100 (for the Reserva 2008)
Portugal Wine Challenge13
GOLD MEDAL (for the Reserva 2009)
Robert Parker 2010年12月
92/100 (for the Reserva 2008)
净含量:750ml