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分类：红酒类
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公司：樽酩国际贸易（上海）有限公司
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产品介绍
帆船干红
PREMIUM
CABERNET SAUVIGNON
原产国：智利；
种类：红葡萄；
规格：750ML；
年份：2009年
酒精度：13.５%vol；
包装规格：６瓶/箱
特点：葡萄园坐落于阿雷格尔地区的马乌莱山谷，精心挑选占葡萄园中3~12份额的葡萄树，特别的是：酒庄通过管理和控制，保留下品质的5吨每公顷的和高曝光的葡萄（2.02吨每英亩），采用高浓度的葡萄是它能够完美的陈酿。一旦在不锈钢桶中能提取18%的香味，成熟单宁和颜色。这款酒陈酿于新的法国橡木桶中15年之后，年产量限3万瓶。
酿造工艺：此款赤霞珠在四月末全部由手工采摘。为了提取颜色和香气，必须在酒精发酵前在低温下进行去皮。然后在不锈钢桶中控制温度在26°~28℃之间进行发酵10天以上，随后再需要花20天时间浸渍为了提取其单宁。然后放置在橡木桶中8个月来保持其中的果香味和橡木气息，其中采用80%法国橡木桶和20%美国橡木桶成娘在未经过滤的情况下装瓶使之保留非凡的果味品质的葡萄酒。在未经过滤的情况下装瓶使之保留非凡的果味品质的葡萄酒。
描述：此款呈现深紫色色泽，伴随黑莓，香草调料，黑胡椒和烤烟草的香气，入口能带来一种单宁成熟和一个非常完美的回味。非常适合搭配红肉，羊排和强劲的陈年奶酪。
葡萄品种：赤霞珠、梅洛、长相思
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