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骑士·传说珍藏赤霞珠干红葡萄酒
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骑士·传说珍藏赤霞珠干红葡萄酒

骑士·传说珍藏赤霞珠干红葡萄酒

分类:红酒类

建议零售价:暂无报价

公司:樽酩国际贸易(上海)有限公司

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产品介绍

  骑士·传说珍藏赤霞珠干红葡萄酒

  RESERVE

  CABERNET SAUVIGNON

  原产国:智利   种 类:红葡萄

  规 格:750ML   年 份:2011年

  酒精度:13.5%vol   包装规格:6 瓶/箱

  酿造工艺

  葡萄在四月份全部由手工采摘。为了提取颜色和香气,必须在酒精发酵前在低温下进行去皮。然后在不锈钢桶中控制温度在26°~28°之间进行发酵7天,随后花5天时间浸渍为了提取其单宁。然后放置在橡木桶中8个月来保持其中的果香味和橡木气息,在未经过滤的情况下装瓶使之保留非凡的果味品质的葡萄酒。

  酿酒师描述

  此款珍藏赤霞珠呈现红宝石色泽,这是一款酒体复杂,带有红色水果、榛子和巧克力的香气。果味强劲集中,单宁成熟而优雅。适合搭配红肉,牛肉,烤肉和陈年奶酪。

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