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分类:啤酒类
建议零售价:暂无报价
公司:天津啤匠科技发展有限公司
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产品介绍
品名:啤匠帝国黑啤酒
酒精含量: 7.5%vol
原麦汁浓度:18 P°
苦度单位:35 IBU
原料:澳洲黑麦芽、澳洲大麦芽、澳洲焦香麦芽、捷克啤酒花、慕尼黑酵母。
黑啤又叫浓色啤酒,酒液一般为咖啡色或黑褐色,原麦芽汁浓度12至20度,酒精含量在3.5%以上,其酒液突出麦芽香味和麦芽焦香味,口味比较醇厚,略带甜味,酒花的苦味不明显。该酒主要选用焦麦芽,黑麦芽为原料,酒花的用量较少,采用长时间的浓糖化工艺而酿成。
黑啤的营养成份相当丰富,除含有一定量的低分子糖和氨基酸外,还含有维生素C,维生素H,维生素G等。其氨基酸含量比其它啤酒要高3至4倍,而且发热量很高。每100毫升黑啤的发热量大约100千卡。因此,人们称它是饮料佳品,享有“黑牛奶”的美誉。
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