初衷:去除浮华的华夏新贵,开自北国江南的荷塘湖边
由内而外绘制白洋淀荷花图腾,纤纤出淤泥不染,自撑清白一片天。杯杯向上生莲子,弱水三千碧连天。来自雄安新区的特曲佳酿,来自保定的歌颂纪念,如雄安人一般谦虚朴实,虚怀若谷。
传承:出自大国工匠之手的特曲佳酿
百年保定的首席酿酒师汪工,从业白酒酿造40余年,毕生精力都献给了白酒酿造,作为一名老工匠,他坚持着自己,将酒水工艺不断完善。
90天发酵,循环分解诱出酒水好口感
酿酒原料在复杂的微生物作用下,经过复杂的生物化学反应,产生乙醇和白酒中的香味物质,经过长达90天的发酵,使有机物得到分解,释放酿酒所需的物质。
金色粮仓,国家标准
容城县土壤肥沃,是商品粮基地县,盛产小麦、玉米、高粱、花生、大豆等,素有“金色粮仓”之称,为酿酒提供了优良的粮食资源。
一样的浓香,不一样的五粮配比
五粮粮食配比,口感区别于传统浓香型白酒,酒质丰满醇厚、窖香浓郁、入口温软,余味绵长。
天然矿泉水源,可饮用级酒质
水源,生产厂区三面环河,一面靠淀,盆形地势聚集了海河流域大清河水系拒马河区域的地下矿泉水源,其水资源丰富、水质天然优良,据专家考证及送样化验,适合于饮用及酿酒。
北方的“茅台镇”
厂区酿酒基地10公里范围以内无工业企业污染,自然环境良好,处于中纬度地带,属东部季风暖温带气候,气候宜人,优良的水文地理条件,适合微生物繁衍,符合酿酒所需的环境。
百年保定雄安特曲酒,来自雄安新区的特曲酒。