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分类:红酒类
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公司:南京嘉忆仕酒业有限公司
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产品介绍
黛乐城堡·正牌干红葡萄酒
产地:波尔多左岸上梅多克玛歌村法定产区
葡萄品种:赤霞珠65%、梅洛25%、品丽珠10%
等级:AOC
酿酒工艺:采选45年树龄老藤葡萄酿酒,法国橡木桶陈酿18个月
年份:2009
酒精度:13.5%
容量:750ml
醒酒时间:60分钟
适饮温度:15-18℃
配餐:法式鹅肝、上等芝士、牛肉、羊肉、鹿肉
酒评: 黛乐酒庄建立于1863年,是法国波尔多地区古老的庄园之一。从那时起,家族致力于不断提升酒庄和葡萄园。庄园伫立于山丘的斜坡上,葡萄树平均龄45年。葡萄园由石灰岩质组成,夹杂着风积砾。这些古老的葡萄藤被细心的照料着。优选的半数葡萄在桶中发酵18个月,使其成为区域内醇厚的葡萄酒之一。黛乐城堡·正牌葡萄酒入口丰满圆润,带有少许甜感和辛辣感,伴随着优雅细腻成熟水果和木桶的香气,丰富且复杂。入口后单宁柔柔的融化,整体平衡感非常佳。预期这款葡萄酒在5年后达到饮用时间,之后能够储存至少15年至20年。
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