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分类：红酒类
建议零售价：暂无报价
公司：深圳市米乐酒业有限公司
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产品介绍
名称：奔瑞庄园家族荣耀赤霞珠干红葡萄酒
产地：南澳大利亚
品种：赤霞珠
类型：干型
规格：750ml
橡木桶：10个月
酒精度：14%vol
瓶型：700/克重瓶型
年份：见酒标
建议陈年时间：可即时即饮用或可陈年15-20年
酿造工艺：使用特殊的来自于石灰岩质土壤的葡萄，去梗破皮后在发酵池敞口带皮发酵约两周的时间，酿酒师通过压灌及喷淋的方式让葡萄酒液获取葡萄皮中的花青素以及酚类物质。发酵结束后酒液会经过压榨并开始8-10个月的橡木陈年过程。使酸度更加柔和的苹果酸乳酸发酵也会在这个过程中完成。待18个月的成熟期结束，葡萄酒进行过滤和澄清后即可装瓶。
风味品鉴：我们2015年的赤霞珠葡萄酒在比较有着蓝莓与薰衣草的芳香。纯净的水果风味更加上精致顺滑的单宁让这款酒非常适合现在饮用，或是在您的酒窖里陈年上10年20年的时间。
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