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分类：红酒类
建议零售价：暂无报价
公司：凯马传奇（福建）酒业有限公司
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产品介绍
葡萄品种：100%赤霞珠
酒精度：14.5%vol
类型：干型红葡萄酒
原产地：法国朗格多克
颜色：深红见紫
香气：成熟的黑李、桑葛、黑樱桃香气，中调典型的隐约柿子椒、薄荷与雪松的气味，另有法国橡木桶为它带来独树一帜的可可香
口感：结构强劲，层次丰富，朗格多克赤霞珠特有的黑醋栗果酱味
建议菜肴搭配：烤牛排、野离和奶酪
赤霞珠是法国的传统葡萄品种。相比波尔多，朗格多克产区阳光更加充沛，赤霞珠成熟度更高，葡萄酒中植物性香气减少，果香味明显增加。褪去了青涩感的赤霞珠，层次丰富气质成熟，可以独立酿制出一瓶好酒。朗格多克的赤霞珠特别适合用于烹饪知名法餐如红酒烩牛肉、红酒烩雪莉等等。它仿佛一名热情奔放法国南部女郎，带来阳光、略带干燥的草垛、盛夏花瓣一样绽放的美丽。
本款赤霞珠种植在半山坡上，种植于覆盖有碎石的黏土——石灰岩土壤中达到上佳成熟度。采摘后经过手工细化精选颗粒降低产量，采取传统的酿造工艺和温度控制酿成。
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