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永丰北京二锅头金砖46度 ¥:108/瓶 500ml清香型
分类:白酒类
建议零售价:¥108/瓶
公司:北京利善源酒业有限公司
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产品介绍
永丰北京二锅头金砖46度500ml清香型
建议零售价:108元/瓶
度数:46%vol
规格:500ml*9瓶
香型:清香型
北京二锅头酒业股份有限公司成立于2002年8月,始建于1949年10月国营北京大兴酒厂的改制企业,据《北京通史》记载大兴酒厂距今已有800多年的悠久历史,可追溯到金大定三年(公元1163年)金世宗下诏,令大兴少尹招复酒户酿制美酒,当时烧酒作坊烧制的“金澜酒”,口味醇厚、清洌甘爽、十分香美,此酒专为金王朝上层所享用。
到了元英宗(公元1322年)时在大都设置糟房百所,酿制“阿刺吉酒”(即白酒)和小米黄酒等酒类。明、清两代为皇家禁苑,瀛海行宫行围打猎、论功行赏之地也,当时建有烧酒作坊一个,名叫"裕兴烧锅",专为皇宫酿造御酒,到了1949年9月,华北野战军任邱“益泉涌”酒厂随军迁址于此“裕兴烧锅”归为国有,随改名为国营北京大兴酒厂(今北京二锅头酒业股份有限公司的前身)。
高粱:颗颗饱满,能经受多次蒸煮,红缨高梁粒小、皮厚;
泉水:水质无色透明无嗅、无异味,微甜爽口、酸碱适度;
小麦:自然清香馥郁,甘甜可口,用本地小麦制成的曲;
酿造:古老酿造工艺的传承,让酒体的滋味以完整的方式续存。确保纯粮、酒质醇厚,不上头。
清:口感优雅醇厚,柔顺清香显著;
香:余香回味悠长,清澈圆润;
花:酒花细小而密集,晶莹剔透丰富均匀;
挂:酒体晶莹剔透,挂杯明显。
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