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分类:红酒类
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公司:苏州恒升加裕酒业有限公司
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产品介绍
葡萄原产地
智利加查普山谷(Cachapoal Valley)
於法国橡木桶陈酿14个月
醒酒需时 建议1个小时
成份
酒精 14.5 酸碱值 3.76g/L
总酸度 3.76g/L 糖份 2.89g/L
酿酒
葡萄经榨汁後,於不锈钢桶内以30?C发酵超过7天,再经过6天的後发酵过程。完成发酵後,葡萄酒会储在橡木桶陈酿10个月,使酿造出来的酒有更复杂的层次及结构。完成混合的酒会再次放到橡木桶陈酿4个月,使最後酿造完成的葡萄酒非凡雅致。
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