珍酿2007
葡萄品种:的费尔莎瓦多或Braucol(一种主要产于法国西南部的葡萄名称)
树龄:10年
土壤成分:碳粉和粘土
产量:40公升/公顷
制作工艺:机械采摘,28℃温度下,在不锈钢发酵罐中发酵并成熟。
荣誉认证:
荣获2009年法国巴黎葡萄酒大奖赛金奖
2009年英格兰葡萄酒大奖赛中被荣誉推荐
2009年施特拉尔松德杂志颁奖90分
入选2009年休伯特葡萄酒指南
品尝说明:
色泽:深红夹杂着墨紫色
芳香:辛辣略带薄荷醇等黑色水果的芳香
口感:初尝口味清新。混合口感以及恰到好处的辛辣
引用小贴士:配用辣菜和奶酪。于18℃温度下保存。
Gencodbouteille:3760025956276
Gencodcarton(6):3760025956207
Gencodcarton(12):23760025956270
珍酿2008
葡萄品种:费尔莎瓦多
树龄:10年
土壤成分:碳粉和粘土
产量:30公升/公顷
制作工艺:机器收割,28℃温度下,在不锈钢发酵罐中发酵,经过长时间发酵后在不锈钢发酵罐中成熟。
品尝说明:
色泽:深红色
芳香:蕴含黑加仑和黑莓的鲜美芬芳
口感:全味,水果味(树莓和黑加仑),辣味(红甜椒),惬意的丹宁酸味
饮用小贴士:(适合将)野味、牛肉以及所有的肉排烤熟后(同食),与有嚼劲的干酪同食也是一种不错的选择。在畅饮之前先倒入专门的容器中,并在18℃下保存。