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分类：红酒类
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公司：欧启国际贸易（上海）有限公司
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产品介绍
品名：蒙特甜白起泡葡萄酒【9.5°750ml】
产区：意大利威尼托
级别：VDT
品种：莫斯卡托·霞多丽
年份：2014
酒精度：9.5%vol
净含量：750ml
生产商：蒙特维尼酒庄MONTELVINI
使用白葡萄酒酿造技术，先经过部分发酵，然后进行冷藏。对于气泡的产生，会先放置在一个高压蒸锅里，并在16摄氏度下加入酵母重新发酵。在发酵过程完成后，会转移到零下-4摄氏度的低温下冷藏，并保留沉淀物。在经过葡萄酒的熟化期之后，将发酵的沉淀物分离过滤，并在被装入瓶之前，经过一次的异位过滤。
酒体呈金黄小麦色，香味浓郁扑鼻。口感持久、柔顺、属于甜型起泡酒。非常适合在普通社交场合拍配水果和饼干等点心。
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