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分类：红酒类
建议零售价：暂无报价
公司：上海新空气实业有限公司
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产品介绍
此款酒浅黄色，略带淡淡的绿色。热带水果的风味非常的明显，如番石榴，西番莲果，荔枝及淡淡的桃子味。味觉感觉酸度平衡完好，收口愉悦不甜。酒体饱满，回味迷人悠长。
酒精度：12.5%
残余糖分：10.7g/L
总酸度：6.24g/L
pH：3.32
葡萄在凌晨采摘以保持其天然的葡萄风味（糖分在22度）。发酵在不锈钢罐中进行，发酵期间温度控制在12-16度。在阴凉处存放一周，发酵后，和8%的晚收塞梅隆进行混合以增加酒体的复杂性和提高残余糖分。
葡萄树于1984年种植在面北的MamesburyShale土质的斜坡上。产量严格控制在8吨/公顷以保证葡萄风味和品质的。葡萄根采用Richter99.葡萄树用格子架支撑，底部带有滴水灌溉。
一款适合于鱼、蚌类、蒜烤大虾及任何其他的白肉等一起享用的美酒。
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