2018/5/9 17:39:27匿名
食材
枇杷 低度白酒 冰糖 瓶子 锅
步骤
1 将枇杷挑拣洗干净,去皮,去核,待用。
2 取干净锅,将糖放入,加少量沸水,使其充分溶解,然后加入枇杷,浸泡2小时,再将捣碎的香草豆放入,搅拌均匀,待用。
3 将柠檬皮挑拣洗干净,然后放入温水中浸泡30分钟,用刀切成丝,待用。
4 取干净容器,先将脱臭酒精放入,然后将柠檬丝放入,搅拌均匀,浸泡30分钟,准备用。
5 取干净容器,将枇杷混合液放入,然后再将柠檬混合液放入,搅拌至混合均匀,最后倒入冷开水,搅拌均匀。
6 静置后放入贮存桶内贮存1~2个月,即进行过滤,去渣取酒液,即可饮用。