酒酿蛋花汤下奶怎么做 时间：2018/5/10阅读：488 好酒问答 共1个回答 2018/5/10 15:34:36匿名 准备江米酒酿、土鸡蛋、冰糖、枸杞、红枣、水适量。 1、将适量清水和适量冰糖放在牛奶锅中，加入少量枸杞、红枣大火烧开。 2、将适量的江米酒酿放入牛奶锅中，基本上和水是1比1的比例。 3、待江米酒酿也煮开之后，将土鸡蛋磕入，快速搅散即可关火食用。 4、若是不喜欢蛋花，可以将鸡蛋磕入之后不搅动，将鸡蛋完整的煮熟食用。