玛咖酒市场如何? 时间:2018/6/21阅读:380 好酒问答 共1个回答 2018/6/21 11:44:14匿名 过去十几年间,特别是近几年,玛卡种植面积在稳步增加,从目前发展形势来看,在南美洲秘鲁等国家由于种植环境苛刻、加上可以利用的土地资源有限,玛卡种植发展很快会到达限。此外像美国和日本等也有引进种植,不过大部分用于科学研究,未来这些西方国家对玛咖的需求量也非常大。 玛卡行业从国内发展形势来看,2002年,云南丽江的玉龙雪山开始引进种植玛咖,由于这里的海拔高度、气候、土壤等自然条件和秘鲁安第斯山脉类似,玛卡引种成功。 从2011年开始云南会泽、迪庆等地都在种植玛卡,另外西藏、新疆、四川等地也开始大规模的种植,根据相关部门的统计,2015年云南的种植面积就有30多万亩,产量的剧增,导致玛卡价格的下滑,从2015年下半年开始,国产的玛咖价格一路下滑,从一斤几百元跌到几十元,品质好的也就200多元,很多种植户血本无归。 目前玛卡行业进入了一个市场调整期,未来发展前景还是比较好的。市场教训告诉我们,玛卡不能盲目种植,在尊重市场规律的前提下,需要当地科学的规划、正确的引导和适当的监管,让玛咖行业回归理性。