怎么看黄酒好坏 时间：2018/6/27阅读：404 好酒问答 共1个回答 2018/6/27 15:06:59匿名 好黄酒酒色橙黄，清澈透明，允许有少量蛋白质沉淀，口感醇正，具有黄酒的典型风味。而假劣黄酒一般口味较淡，常有其他杂味，如酒精味、香精味、水性味、焦苦味等。