威士忌(青岛牌、葵花牌) 时间:2018/7/3阅读:836 好酒问答 共1个回答 2018/7/3 11:45:24匿名 产地 山东省青岛葡萄酒厂。 原料 以大麦芽发酵后经烤制成有特殊香味的麦芽为原料。 酿造 原料经糖化、发酵、二次蒸馏后于橡木桶陈酿多年再严格勾兑而酿成。 特点 威士忌呈金黄色、鲜艳、清亮、透明,有大麦芽特殊的芳香。酒度分38°、44°两种。 荣誉 青岛牌、葵花牌威士忌于1963年被评为山东省优质酒,1981年、1985年被评为山东省优质产品,1984年获轻工业部酒类大赛银杯奖。 历史 青岛古属胶州管辖,酿酒历史悠久,民间早有酿酒习俗,以酿制“黄酒”为农民之副业。清代光绪三十年(1904)建成青岛啤酒公司。1914年创建“美口酒厂”酿制洋酒、果酒及露酒。1928年据《胶州志》载:有“烧锅酒店六十四家”。1954年在美口酒厂基础上改建为现酒厂。1935年投产此酒。远销美国、日本及东南亚地区。