屈原酒(屈原牌) 时间：2018/7/4阅读：1560 好酒问答 共1个回答 2018/7/4 16:11:42匿名 产地 湖南省汨罗市酒厂。 原料 选用优质高粱、小麦为配制原料。 酿造 以小麦大曲为糖化发酵剂，采用历史传统工艺精心酿造勾兑而成。 特点 屈原酒属浓香型白酒。此酒无色，清澈透明，窖香浓郁，入口绵甜，爽净，酒体醇和，香味协调，回味悠长。具有典型浓香型白酒风格。酒度为54°。 荣誉 屈原牌屈原酒于1991年被评为湖南省优质产品。 历史 汨罗，古属潭州，酿酒历史悠久。春秋战国时期已有酿酒，据史书载屈原遭谗去职，长期流浪于沅湘流域，居住汨罗，常饮酒浇忧，写下《离骚》，《九歌》等名著。宋代酿酒兴盛，熙宁年间潭州酒课达“五万贯以上”。清代酿有“烧酒、黄酒”，宣统二年（1910）建“陈玉合糟坊”，以酿制“谷酒”著称。1957年在旧糟坊基础上建成湘阴县酒厂，1966年易为现厂名。1972年学习常德德山大曲酿造工艺，投产此酒，因当地有屈子祠、屈原墓古迹，为纪念伟大爱国诗人屈原而名为屈原酒。