葡萄酒的年龄与颜色挂钩! 时间:2018/7/18阅读:281 好酒问答 共1个回答 2018/7/18 15:48:58匿名 观色对于有轻度色盲的童鞋而言,简直就是品酒四部曲中难熬的一关,可偏偏葡萄酒的颜色还这么多变,这更成了葡萄酒新手眼中一道无法逾越的鸿沟。其实,观色并没有想象中难,只不过是没有掌握葡萄酒颜色变化的规律而已。今天酿酒师教你如何通过观色来判断葡萄酒的酒龄。 什葡萄酒的颜色能告诉我们很多信息,尤其是对于同一款葡萄酒而言,陈年时间的长短不同,其颜色也会有所区别。所以说,通过观色能很好地帮助我们判断一款葡萄酒的酒龄。通常,观色时需将酒杯斜举,再置于白色背景下,这样更利于酒液的色泽观察。