世界有关的酒说 时间:2018/7/18阅读:367 好酒问答 共1个回答 2018/7/18 15:56:04匿名 酒是如何诞生的一直有很多种传说,各种传说中自然有神一般存在的人,如中国的酒神仪狄、杜康,古希腊酒神狄奥尼索斯等。 早在公元前七世纪,古希腊就有了“大酒神节”。每年三月为表示对酒神狄奥尼索斯的,都要在雅典举行这项活动。人们在筵席上为祭祝酒神狄奥尼索斯所唱的即兴歌,称为“酒神赞歌”。古希腊的悲剧、喜剧和羊人剧都源于“大酒神节”。 十七世纪意大利画家卡拉瓦乔,创作了《年青的巴克斯》等多幅巴克斯酒神形象的画作。其实古希腊酒神狄俄尼索斯与古罗马酒神巴克斯是同一位神祗。在罗马教中,有为酒神巴克斯举行的酒神节。 俄赛里斯是古埃及主神之一,也是的葡萄树和葡萄酒之神。他已故之人,并使复生,如使植物萌芽,使尼罗河泛滥等。对俄赛里斯的遍及埃及。 苏美尔人和埃及人都对酒非常——埃及人把他们的里装满了盛着葡萄酒的酒罐,而且每个酒罐上都详细标明了年份、葡萄园、酒的风格以及一些其他的信息,可见那时的埃及人对他们的葡萄酒是多么重视。 仪狄是中国的酿酒祖师。《吕氏春秋》云:“仪狄造酒”汉代《战国策》记载:“昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之”。 高青是酒祖仪狄故里、中国酿酒文化起源地。作为酒祖仪狄文化、酿酒起源地文化和酒祖仪狄酿酒技艺的传承者,国井扳倒井人为表达对酒祖仪狄的敬仰和,一直保持着“二月二,龙抬头,拜酒祖”的传统习俗。是中国白酒文化重要的传统民俗,已成为中国白酒行业盛典。 这些传说无论有无史料可考,但对于世界人民而言,这样的传说对于酒文化的传承都具有不可替代的意义。