柠檬可以泡酒吗 时间：2018/8/15阅读：362 好酒问答 共1个回答 2018/8/15 16:00:56匿名 主料：柠檬2斤、高粱酒（高度酒）6斤、冰糖400g 柠檬酒的做法步骤 1、柠檬用盐洗外皮，去蜡和去脏。也可在盐水里浸泡半小时。 2、然后把柠檬两头去蒂，切成薄片（切柠檬的刀要利，否则切出来的是叁差不齐，不过要小心切到手）。 3、准备泡酒的玻璃罐或玻璃瓶，确保无水无油。然后放入切好的柠檬片和冰糖。 4、倒进高粱酒。密封保存3月以上。 柠檬被誉为世界上药用价值的水果之一，它富含丰富的维生素、及高量钾元素和低量钠元素等，对人体都是十分有益的。还有很多用途，如预防感冒、刺激造血和等作用。柠檬酸还具有防止和皮肤色素沉着的作用。 柠檬酒和其他水果酒的做法都是一样的。冬季喝几杯小酒，也是相当有暖身效果。