桃花酒坊：自家手工酿白酒工艺制的美酒 时间：2018/8/24阅读：560 好酒问答 共1个回答 2018/8/24 15:23:50匿名 在欧洲城，有一家桃花酒坊，门店不大，让人想不到里面却有着味道醇厚的自制酒，气味芬芳，售价合理，很多消费者是慕名而来。 这家桃花酒坊经营灵活有特色，招来不少回头客。现在，桃花酒坊在瑞安的连锁店，也已相继开业。桃花酒坊制酒用的是最原始的制酒工艺，取的是天然的材料，桃花酒、山楂酒、桂花酒……店里老板介绍一款“桃花酒”，寓意在“若桃花，喝了，能让你面若桃花”，每样酒都有一个寓意包含在里头。而这些酒都有个特点，全是手工自家酿制，一款一批次的酒卖完了就会暂时断货，想要再喝，那得等下批酒到了。 桃花酒坊的菜谱有些简单，里面除了酒，没几样小吃，都是佐酒的小菜。邀上几个好友，点几样小菜，要壶小酒，非常惬意的休闲时光。店里老板聊起开此店的初衷，从小身在农村，他父亲喜欢酒，家里也一直有做酒的传统，每逢过年过节时就把酒酿起来送人。现在他就是把这种自制酿酒和我们的传统餐饮相结合，说真的，他自己也想不到会有这么多消费者喜欢，特别是女性，非常喜欢他们的自制酿酒，还吸引了不少消费者办会员卡，成为酒坊的常客。