普罗塞克葡萄酒可分为哪几类？ 时间：2018/9/19阅读：305 好酒问答 共1个回答 2018/9/19 17:09:18匿名 普罗塞克葡萄酒分为三大类，即起泡酒（PROSECCO DOC SPUMANTE）、微起泡酒（PROSECCO DOC FRIZZANTE）和静止葡萄酒（PROSECCO DOC TRANQUILLO），这三大酒款是根据酒中二氧化碳的压力大小来进行分类的。无疑，其中最也的当属起泡酒。普罗塞克起泡酒的气泡很细腻，而且气泡时间很长。它可以根据残留糖分的含量分为不同的类型，即天然（BRUT，＜12 g/l）、绝干（EXTRA-DRY，12-17 g/l）、干（DRY，17-32 g/l）和半干（DEMI-SEC，32-50 g/l）。普罗塞克微起泡酒的气泡比较少，而且持续时间比较短。普罗塞克静止葡萄酒不会起泡。