2018/10/25 17:03:02媛媛
布迪沃特酒庄（Chateau le Bourdieu Vertheuil）是法国波尔多上梅多克（Haut-Medoc）产区的酒庄之一，其2008至2014年份在中级酒庄联盟（LAlliance des Crus Bourgeois）发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中多次榜上有名。
1830年，布迪厄（Bourdieu）地区的领主菲利普·德拉克（Philippe Delacourt）先生建立了酒庄的城堡，所以这座城堡的建筑风格也是典型的19世纪乡村风格。1878年弗雷（Feret）先生出版的书籍中就记录了这座城堡。1932年，布迪沃特酒庄在当时的中级酒庄评选中胜出，获得了“中级酒庄”的称号。1990年，理查德（Richard）家族成为了该酒庄的新东家，并对葡萄园栽培和酿酒工艺进行了有效的革新。理查德（Richard）家族同时也是维多利亚酒庄（Chateau Victoria）的老板。
布迪沃特酒庄目前的葡萄园面积为40公顷，其中有55%的土地用来栽培赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄，有40%的土地用来栽培梅洛（Merlot）葡萄，还有5%的土地用来栽培味而多（Petit Verdot）葡萄，所有这些葡萄树的平均树龄为35年。葡萄园的土壤类型为黏土-石灰岩。采摘后的葡萄在不锈钢管中完全破皮后，会进行为期3至6周的发酵。发酵得来的葡萄酒会在法国橡木桶中熟成，最后在酒庄内装瓶。
布迪沃特堡酒庄干红葡萄酒（Chateau le Bourdieu Vertheuil, Haut-Medoc, France）是布迪沃特堡酒庄的正牌酒。此款葡萄酒通常呈迷人的宝石红色，散发着黑醋栗和红色水果的香气，入口还有复杂的花香气。此外，该酒还具有酒体饱满，口感丰富的特点。