梅希贝酒庄介绍

时间:2018/11/3阅读:271 好酒问答
共1个回答
  • 2018/11/3 11:50:22小明

        梅希贝酒庄(Domaine les Meribelles)位于法国卢瓦尔河谷(Loire Valley)产区内的索米尔(Saumer)子产区,是该产区内一家独具特色的酒庄。

        梅希贝酒庄的葡萄园占地20公顷,位于覆盖着粘土和石灰石的山坡上,俯瞰卢瓦尔河谷(Loire Valley)。为了葡萄酒的质量,酒庄会控制葡萄的产量,也会注重葡萄园内的除草工作。在酿酒方面,酒庄会采用传统的方式进行酿酒。酒庄的酿酒葡萄有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等。到了葡萄采收的季节,酒庄会采用机器和手工两种方式采摘葡萄,之后在分拣台上进行筛选,然后置入发酵罐中发酵。低温浸渍这一环节也是必不可少的,目的是充分萃取葡萄的风味物质。酿酒师吉恩-伊夫·德兹(Jean-Yves Deze)会亲自监管酿酒过程中的每个环节,他从1984年便开始为酒庄效力,至今已有32年。

安徽井中集团店小二酿酒有限公司
线上春糖会,选品享优惠!
立即询价!
  • 您的姓名:
  • 联系电话:
  • 微  信:
  • 联系Q Q:
  • 代理区域:
  • 意向产品:
  • *验证码:

(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>

同类厂家查看(我已阅读并同意<<火爆好酒招商网代理商服务条款>>