2018/11/3 11:55:00小明
克塔勒酒庄(Clos La Coutale)位于法国西南产区(South West France)的卡奥尔(Cahors),是产区内一座较为出色的酒庄。
克塔勒酒庄目前为法尔梅(Valmy)和菲利浦·贝尔内德(Philippe Bernede)共同所有,其占地面积为60公顷。酒庄的葡萄园面向西南方,避开了来自喀斯(Causse)地区的冷风。另外,园区周围被河流环绕。这些因素赋予了葡萄园特殊的微气候,使得果实能够较早达到高成熟度,有利于葡萄的生长。园区内的土壤富含碎石、硅酸盐和石灰石黏土。园内种植了80%的马尔贝克(Malbec)和20%的梅洛(Merlot),葡萄藤的平均树龄约25年。马尔贝克的表皮较厚,可以增加葡萄酒的颜色和单宁,而梅洛则能够增添香气,使得葡萄酒的口感更加柔顺。