瓦瑞尔莱斯酒庄介绍 时间：2018/11/5阅读：373 好酒问答 共1个回答 2018/11/5 14:14:09洋洋 瓦瑞尔莱斯酒庄（Les Verrieres de Montagnac）位于法国的朗格多克-露喜龙（Languedoc-Roussillon）葡萄酒产区，现任庄主是沃特·皮萨费雷（Walter Pizzaferri）。 瓦瑞尔莱斯酒庄始建于2004年，由沃特·皮萨费雷、奥利弗·格鲁（Olivier Groux）和塞巴斯提安·皮丘（Sebastien Pichot）共同管理。奥利弗曾在波尔多名庄里担任酿酒师，具有专业的酿酒知识。而塞巴斯提安则出生于香槟产区的葡萄农世家，具有丰富的葡萄培植经验。在酒庄的四周种满了无花果树林，橄榄林和常绿的柏树林。这些植物不但使酒庄仿佛置于画卷之中，也为酒庄的葡萄酒增添了独特的风味。 瓦瑞尔莱斯酒庄的葡萄园位于朗格多克丘（Coteaux du Languedoc）产区，背靠塞文山脉（Cevennes），面朝地中海（Mediterranean Sea）。该产区白天温暖，夜间凉爽，昼夜温差较大，风力较强，有利于出产高品质的葡萄酒。酒庄葡萄园中的土壤主要由干燥的石灰石岩粘土组成。园中主要种植的葡萄品种有西拉（Syrah）、歌海娜（Grenache）、佳丽酿（Carignan）和神索（Cinsault）等。酒庄采用可持续发展种植模式严格管理葡萄园，以获得能能完美体现该品种特色的优质葡萄。葡萄成熟后，酒庄对葡萄进行绿色人工采收，以获得达到**成熟度的优质葡萄。 瓦瑞尔莱斯酒庄根据不同片区收获的葡萄，结合先进的酿酒设备和传统的酿酒工艺，分别出产了Clos des Soutyeres、Les Verrieres VDP d’Oc、Les Verrieres AOC和Les Pierres Plantees等系列葡萄酒，深受广大消费者的喜爱。