2019/12/4 10:35:16
吉龙威尔酒庄（Chateau de Gironville）是法国波尔多上梅多克（Haut-Medoc）产区的酒庄之一，在中级酒庄联盟（LAlliance des Crus Bourgeois）2012年发布的中级酒庄（Cru Bourgeois）名单中榜上有名。
该地区在过去的25年里经历了一场葡萄酒业的复兴，吉龙威尔酒庄也不例外。2004年1月文森特·米利耶先生（Mr. Vincent Mulliez）购得酒庄。虽然酒庄的葡萄酒已经获得不少奖项，但文森特仍继续致力于提升酒庄葡萄酒的品质。此前，吉龙威尔的葡萄酒以柔顺芳香著称，而最近几年这些葡萄酒则变得更加可口了。
吉龙威尔酒庄目前的葡萄园面积为7.7公顷，其中有45%的土地用来栽培梅洛（Merlot）葡萄，有45%的土地用来栽培赤霞珠（Cabernet sauvignon）葡萄，还有10%的土地用来栽培味而多（Petit verdot）葡萄，所有这些葡萄树平均树龄为25年。用来栽培这些葡萄树的土壤为砾石。当葡萄达到理想的成熟状态后，酒庄便开始通过机器方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后，便进入温度控制在25℃的发酵罐中，之后再在20%新的法国橡木桶中熟成12个月。
吉龙威尔酒庄红葡萄酒（Chateau de Gironville, Haut-Medoc, France）是吉龙威尔酒庄的正牌葡萄酒，目前的年平均产量为50,000瓶。