二锅头酒的执行标准是什么？怎么区分真正的纯粮二锅头？ 时间：2019/12/29阅读：19186 好酒问答 共1个回答 2020/3/10 13:24:43 对于不同的白酒生产工艺，国家目前有三套标准： 1、固态法的白酒国家标准(即GB/T10781); 2、固液法白酒国家标准(即GB/T20822); 3、液态法白酒(即GB/T20821)。 液态法GB/T20821-2007：是食用酒精勾调组合的。 固液法GB/T20822-2007：用不高于30%的固态纯粮基酒+食用酒精+香精+水经过勾兑出来的。即白酒中有一部分是酒精酒，还有一部分是粮食酒。 相信大家已经有所分晓了。红星二锅头执行标准GB/T10781.2固态法发酵的白酒也就是纯粮酒。