8月7日，泸州老窖股份有限公司发布公告称，为系统整合泸州老窖的酒文化旅游基础设施，并进行专业化运营公司产品销售，泸州老窖将与香港中旅国际投资有限公司共同出资设立港中旅泸州老窖文化旅游发展有限公司。
9月11日，中旅泸州老窖文化旅游发展有限公司成立，注册资本为3亿人民币，法定代表人为李刚。该公司共有两大股东，为香港中旅国际投资有限公司及泸州老窖股份有限公司，持股比例分别为60%、40%。公司经营范围包含食品经营；旅游业务；游览景区管理；旅行社服务网点旅游招徕、咨询服务；游艺及娱乐用品销售；文化艺术辅导；酒店管理等。
耗资1.2亿组建新公司，泸州老窖这一次“跨界旅游”操作，再次让白酒涉旅的话题再次成为业内关注的焦点。
有业内人士指出，此次泸州老窖跨界旅游业，很可能会开启酒企搞工业旅游的新时代，改变以往工业旅游中酒企单方面进行产品、文化输出的传统模式，转而变为增强互动与消费者体验的真正旅游模式。
推陈出新，泸州老窖走出一步
目前的现状是，白酒头部酒企均有对工业旅游进行布局。而在仔细了解近年来关于酒企发展工业旅游的信息后，不难发现，规模大、投资大几乎是酒企搞旅游的标配，动辄上亿元的旅游基础设施投资，似乎也只有白酒企业“砸的起”。
需要注意的是，有业内人士与国内多家酒企接触后发现，酒企发展工业旅游多是以“我想给消费者看什么、了解什么”为出发点，而不是以“消费者到底想看什么、了解什么”的角度去布局工业旅游。
从酒企的角度来看，这样做确实无可厚非，毕竟搞工业旅游的目的是提升品牌力，进而促进旗下产品市场销量的提升，实现业绩的增涨。所以，工业旅游对酒企而言，其本质不是一项服务，而是作为企业文化、品牌文化的输出平台。
可大家不能忽略的一点是，消费者旅游的目的不是为了“选一瓶好酒”，而是出门感受别样的风情，酒企做广告的目的性太明显，相应的给予消费者的旅游体验感又不足的情况下，很可能有“适得其反”的效果，对品牌形象造成一定程度的损害。
在此背景下，以消费者为核心的工业旅游观点被提出、被重视。而此次，泸州老窖投资1.2亿元与香港中旅国际投资有限公司共同创办新公司，部分业内人士的看法是，泸州老窖开启了酒企工业旅游的新时代，即打破以往将工业旅游纯粹作为“酒企、品牌输出阵地”的传统模式，转而以“消费者体验为核心”，真正满足消费者旅游所需。
品质之上是老酒？是消费者体验？
“品质之上，唯有老酒！”这是业内广泛流传的一句话，其本意是强调老酒的重要性及价值，归根究底还是在强调品质。但是，从市场竞争的角度来看，品质之上是消费者体验可能更加准确，而这也是工业旅游得以产生并不断发展壮大的原因。
泸州老窖打破传统，在利用厂区资源发展工业旅游、投资打造工业园景区、举办各类文化节之外，投入重金与专业机构达成合作，是不是正如业内人士评价的那样，开启了工业旅游新时代呢？
业内专家表示，酒企旅游其实是企业白酒文化宣传、体验的重要部分，也是符合目前我国 酒类营销品牌文化、品质体验与消费场景化的主流方向。
随着时间推移，新一代消费者已经不再喜欢单方面被输入，而是更愿意掌握与酒企在互动中的主动权，重视体验感。因此，酒企的竞争中，除了产品的品质要过硬，谁能给予消费者更多更好的体验变得尤为重要。
由此可知，此次泸州老窖与港中旅合作看中的是后者做文旅的专业性，其能够弥补泸州老窖酒旅产业外延方面本身的不足，从而更多满足消费者所需，增强其互动与体验感。终实现借助旅游提升酒企的品牌认知和消费者社群建设，完成产品销售的终目的。
因此，毫无疑问的一点是，泸州老窖在工业旅游专业化、深度化上走在了同行前面，更重要的是，作为国内大品牌，其将单方面的“输出变为互动”，不断追求提升消费者体验为核心的工业旅游发展理念，必将影响更多的白酒企业，带动整个酒企工业旅游氛围向新的方向发展。（来源：卖酒狼团队 编辑：喜之狼 | 美编：红太狼 | 采集：状元狼 公众号）
