12月26日，“时光沉淀·老友老酒”2021舍得老酒、沱牌老酒新品上市发布会在成都举行。
由舍得酒业与中国糖酒集团成都有限责任公司、四川省中糖乐生活科技有限公司联合定制的“舍得老酒”、“沱牌老酒”正式亮相。
舍得酒业股份有限公司副董事长、总裁蒲吉洲，国家白酒评委、沱牌曲酒传统酿造技艺第十一代传承人李作洪，舍得酒业营销公司副总经理何进，老酒中心总经理任仁，舍得陈酒荟总经理蒲轩昂，老酒中心成都大区总经理陈玉琴等领导参加此次发布会。
名酒之上，唯有老酒！
2019年，蒲吉洲就曾表示，老酒战略可以提升品牌和扩大销售规模。
通过老酒对舍得品牌的市场逐步优化，提高舍得的价格，扩大经销商的利润水平。”并且预言“各个香型之争的后是老酒之争”。
此次发布会，蒲吉洲再次强调，舍得酒业以“坚持做正确的事，做难的事，做让时间检验的事的长期主义”为老酒战略核心思想，以“舍得酒，每一瓶都是老酒”、“名酒之上，唯有老酒”的精准定位。
与此同时，蒲吉洲表示：“酒是陈的香，老酒是时间的产物，是以品质为基础的稀缺资源，弥足珍贵。每逢重大节日，贵客临门，亲朋欢聚，开一瓶老酒，已成为倍有面子的事情。”
未来，随着消费升级和人们对酒类知识的提高、对老酒品质的认同，老酒价值持续放大，这是一个极好的市场机会。谁抓住了，谁就能占有先机，就能充分享有老酒风口带来的巨大红利。
据公开数据显示，在2013-2018年里，老酒的市场价格处于快速上升期，年平均涨幅达32.86%。
到2021年，老酒市场规模已达到千亿。一方面，老酒可以帮助企业处理库存；另一方面，老酒概念提高了品牌的文化价值和收藏价值。
然而，身处一个“酒香也怕巷子深”的时代，只有“舍得老酒”、“沱牌老酒”还不够，还需要强强联合。
三方合作，强强联合！
蒲吉洲直言，中糖集团公司主办了每年两季的糖酒盛会，网络遍布全国各地，值此，通过与中糖成都公司、四川省乐生活科技有限公司的战略合作，三方强强联合，着眼长远、携手共进，打通更多渠道资源，并促进多方合作，实现资源共享、优势互补、互利共赢，具有十分重要的意义。
中国糖业酒类集团公司董事长魏五州通过视频连线高度肯定了此次合作。
他指出：中国糖酒集团作为央企一直致力于中国糖酒食品流通事业发展，尤其是主办的全国糖酒会更是发展成为全国糖酒食品行业的风向标、晴雨表。
在消费者日益青睐老酒、崇尚老酒文化的今天，新品舍得老酒、沱牌老酒必将成为酒类消费领域的一大亮点和消费热点，也一定为双方的进一步合作奠定更加坚实的基础。
中国糖酒集团成都有限责任公司总经理曾妮表示，本次与舍得酒业在舍得老酒、沱牌老酒上的合作，是中糖公司与舍得酒业的首次合作，更是成都公司在酒类业务上的再一次启航。
相信乘着“中国糖酒”这艘巨轮，在“舍得”巨大能量的驱动下，成都公司将在酒类贸销中迎来再一次绽放。”
新产品、高品质，彰显稀缺性！
据悉，“舍得老酒”、“沱牌老酒”是舍得酒业为极其特殊的战略合作伙伴定制的圈层产品，历经近一年的匠心打造而成。
在舍得品牌基本停止定制开发产品的大趋势下，这种规格的产品已经极其稀缺，其品质也更为可贵。
发布会上，国家白酒评委、沱牌曲酒传统酿造技艺第十一代传承人李作洪对舍得老酒、沱牌老酒进行了新品推介。
李作洪分别从基酒、调味酒、酒体特点、香气、口感等特点对上新的52度沱牌老酒、52度舍得老酒进行了详细的介绍。
此外，李作洪还从自然环境、优质原料、酿造技艺和时间（陈年）价值等四大方面深度剖析了舍得老酒、沱牌老酒的独特魅力。
业内人士认为，历经数年发展，舍得老酒的品牌形象已经深入人心，在品质消费、理智消费的大背景下，舍得老酒已经成为众多白酒消费者的日常购酒首要选择。
此次，三大强者联手打造的“舍得老酒”“沱牌老酒”，则是在老酒品质、品牌之上，又多了渠道助力，市场竞争力更上一层楼，有望成为酒类消费领域的“新亮点”。（来源：卖酒狼圈子）
