7月13日,全省农业高质量发展会在驻马店市国际会展中心拉开帷幕。河南省副省长武国定率队带领省农业农村厅、省发展发改委、省工业和信息化厅、省生态环境厅、省农科院等负责人,在陈星,市委副书记、市长朱是西等陪同下到驻马店市国际会展中心观摩农业发展成果。河南豫坡酒业携吸睛产品精彩亮相发展会,为此次展会添彩助力。
近年来,按照“政府引导、企业主导、市场运作”机制,西平县积极打造特色鲜明、要素集聚、设施装备先进、生产方式绿色、一二三产业融合、辐射带动力强、农民增收持续的现代农业产业园,着力打造生态循环农业可持续发展示范区和三产融合发展样板区的“绿色名片”。
豫坡酒业紧跟党的步伐,建厂以来始终坚持“科技创新,生态共享”的发展理念,依托于博士后实践创新基地,与农科院植物保护研究所深入合作,围绕“酿酒原料(小麦)”展开了多项科研,如“酿酒原料(小麦)化学农药残留控制试验”项目等,避免化肥、农药等有害物质进入酒中,对发酵微生物造成不利影响,从而实现酿酒原料的“零化学农药”绿色生产。
2018年西平小麦入选国家地理标志产品,更加有力的佐证了“全国小麦看河南,河南小麦看西平,西平小麦老王坡优”的说法。
豫坡酒业始终以“红色指引,百年豫坡”为发展理念,在传承老王坡酿酒历史的过程中,以质量强市战略为指导,坚持“认认真真做人,实实在在酿酒”的工匠精神,充分利用老王坡优质的水源、天然的粮仓、适宜的环境等有利条件,采取传统固态发酵工艺,开发生产绿色生态酒。
豫坡老基酒的酿造有三大秘诀,即原产地、原粮、原生态,通过与农业科学院在育种、土壤结构、病虫害防治、农药化肥指标等方面合作,与河南大学联合成立博士后流动站,与河南牧业经济学院酿酒专业达成就业协议,科研、学术、人才,三位一体,齐头并进,目的只有一个——好粮酿好酒,打造“醉美”酱意浓香老基酒。未来,要力争把它打造为公司的战略大单品,助力豫酒振兴。(来源:河南省酒业协会)