“大雪”节气过后的中原大地，早已寒风料峭，12月8日上午，河南省酒业协会副会长兼总工程师赵书民带领协会酿酒行业管理部、啤酒分会、新闻信息中心等部门负责人在金星啤酒集团副董事长张峰的陪同下，来到郑州新郑市薛店镇金星啤酒集团新郑工厂调研，在瓶装酒灌装车间，在设备维修车间，在成品仓库，张峰一边走一边介绍金星啤酒集团新郑厂区的建设、搬迁及生产经营情况。
据张峰副董事长介绍，金星啤酒集团新郑工厂位于郑州市新郑市薛店镇，占地20多万平方米，总投资约16亿元，主要包括年产50万千升啤酒和10万吨玻璃瓶生产线项目，包括啤酒酿造区、啤酒灌装区、辅助生产区、啤酒瓶储存区、原料仓储区、成品仓储区、办公生活区等，项目于2018年9月11日破土动工，2020年3月15日顺利投料生产，标志着金星啤酒集团新郑厂区主体生产建设项目竣工，10月底全部完成搬迁工作。
谈到2021年金星集团的工作打算时，张峰说，2021年金星啤酒集团的主要工作是抓管理，尤其是产品方面，确保金星啤酒产品的价值回归。
张峰强调，随着疫情防控常态化，消费者对快消品的追求更加理性化。2021年，金星啤酒将以“金星原浆”为主，对其品质不断优化，稳中有升。
一方面，金星集团将进一步调整产品结构，优化市场布局，市场格局以10度啤酒为起步，以10-12度啤酒为核心，确保金星啤酒的产品与竞品有着本质上的差别。
另一方面，金星啤酒扩大了产品线体系，在白啤、黑啤、果啤的基础上，进一步追求啤酒消费的个性化需求，并以精酿啤酒为核心，加快推动精酿啤酒与果茶等快消品的市场整合、渠道整合和资源整合，互相借力，互相促进。
张峰表示，金星啤酒集团正在加快市场调研，将以郑州城区为基础，加速布局金星精酿啤酒体验店—金星“鲜”生的市场布局，逐步形成“大厂家整合小作坊、小布点变成大连锁、单品类走向大融合”的精酿啤酒市场格局。
同时，金星啤酒集团进一步丰富产品线。在金星果啤的基础上，增加了饮料灌装线，生产了苏打水、果汁等，并借助酒便利商业连锁、丹尼斯渠道，不断提高市场份额，实现利益大化。
赵书民总工听取了张峰副董事长的介绍，对金星啤酒集团取得的成绩给予了充分肯定，赵书民叮嘱随行部门负责同志，要进一步整合资源，支持金星啤酒的发展，尤其是在营造宽松环境、豫酒转型发展、市场营销等方面，为金星啤酒提供更多的支持。
河南省酒业协会啤酒分会执行温建，金星啤酒集团生产总经理李鹏等参加了调研和座谈活动。（来源：华夏酒报、中 国 酒业新闻网记者岳晓声发自郑州）
