7月24日，新疆伊力特实业股份有限公司副总经理刘新宇，质量部部长王海，酒体设计师樊晓燕一行莅临河南皇沟酒业开展深度交流，围绕智能化酿造、文化赋能及市场拓展等议题展开研讨，为推动两省酒业协同发展注入新动能。公司党委书记、副董事长张树强，总工程师孙继祥陪同参观。
考察团一行实地参观了皇沟馥香、浓香智能化酿酒生产车间、制曲车间，对皇沟酒的品质给予充分的肯定和高度的赞誉。在全自动润粮系统、机械臂上甑设备及智能中控室，伊力特考察团成员详细了解“传统工艺+现代科技”的融合模式。皇沟酒业党委书记、副董事长张树强介绍，其智能酿造体系现已实现从原料到成酒的全链条数字化管控。
在参观过程中，双方在技术创新、质量管理、酿造生产、安全环保等方面进行了交流学习，此次参观学习不仅有助于双方相互借鉴、取长补短，更将推动两地白酒产业的深入交流与合作。
伊力特负责人表示，皇沟的智能化实践为西北酒企提供了可借鉴的转型样本，尤其是其在风味物质分析、窖池微生物调控等领域的突破，与伊力特“生态酿造”的理念高度契合。
通过此次参观交流，伊力特酒业与皇沟酒业不仅加深了相互了解，还将以此次参观交流为契机，进一步加强沟通与合作，共同推动白酒行业的创新发展，为消费者带来更多优质的白酒产品！（来源：河南皇沟酒业）