谐音“酒要要”的9月11日,“品味永隆成裕·尊享民清茅酒”——永隆成裕成都品鉴联谊会,在成都东大明宇豪雅酒店举行。
四川大学(锦江学院)白酒研究院执行院长、四川省酒类流通协会常务副会长欧阳剑,贵州大学酿酒与食品工程学院客座教授、贵州省科学技术协会第九届代表、贵州博士联盟白酒智库专家席玉,四川省酒类流通协会副马华等专家和领导参加了此次盛宴。
合作共享,彰显品牌特色
会上,贵州中心酿酒集团永隆成裕事业部总经理杨春华,对各位专家、大咖、经销商朋友的到来,表示热烈的欢迎,并表示愿意与大家共同分享永隆成裕的品牌红利和资源优势,实现互利合作、共赢共享。并现场与成都九古品牌设计有限公司董事长张继谢完成签约。
欧阳剑则对永隆成裕的品牌、品质、品相给予了高度肯定,并即兴朗诵了莫言的《酒色赋》,受到了与会人员的一致好评。
席玉介绍了贵州省特征微生物应用技术研究院的相关情况,永隆成裕.中心酿酒集团正进行科技投入和人才培训,已达到教授2人、副教授5人、博士6人的人才方阵。
据悉,永隆成裕前身“成裕烧房”始于同治一年(1862年),酿造出的“回沙茅酒”是第1代茅台酒的雏形。
一直以来,永隆成裕坚持正宗坤沙工艺酿造,以红缨子糯高粱为原料,端午踩曲、重阳下沙,一年一个周期,两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,历经30道工序,165个工艺环节精工酿造,才酿出了酱香突出、酒体醇厚、回味悠长、留香持久的独特风格。
另外,永隆成裕成功酿造的背后,还有一支强大的技术团队,着名白酒专家、首届名酒大师、白酒“产区+香型”学术理论提出者,白酒手工制作传承人,师从白酒泰斗、茅台标准制定者、一代宗师周恒刚的嫡传弟子席玉,日本秋田县立大学访问学者、贵州特征微生物研究院执行院长王晓丹博士、国家一级品酒师,酱香酿酒大师,贵州省白酒评委谷晨雷大师等纷纷加盟,可谓是学术+技术强强联手的匠心典范。
“五个一”核心体现,选择永隆成裕的“六大理由”
作为“三大茅”(华茅、王茅、华茅)传承之一的永隆成裕,拥有独特的匠心基因,无与伦比的品牌势能,一上市便被业内广泛看好。
对此,贵州中心酿酒集团永隆成裕事业部四川大区总经理、贵州泰祖酒业有限公司合伙人李丁,重点诠释了“五个一”看好永隆成裕的核心体现。
一个品牌故事:据《仁怀县志》记载,清咸丰初年,由于太平天国运动,仁怀茅台镇接连遭受战争的摧残,村寨在战火中被夷为平地,镇上的几十家酒坊皆毁于战乱,使得酿酒生产一度中断。同治元年(1862年),贵州盐商华联辉在茅台镇购得酒坊旧址,重新开办酒坊,取名为“成裕烧坊”,茅台酒的生产开始逐渐恢复。
而成裕烧坊附属“永隆裕”盐号,因此也称为“永隆成裕”。永隆成裕旧址现为茅台酒厂一号车间1号生产房“茅酒之源”,是茅台酿酒工业文化遗产群重要组成部分。
一个核心产区:永隆成裕产自世界酱香型白酒产业基地核心区——仁怀市,年产大曲酱香白酒3600吨,库存大曲酱香基酒万余吨的中心集团,拥有茅台镇7.5万平方公里核心区的洞藏酒库,离茅酒之源茅台一号车间距离仅1.5公里,直线距离不足千米。
一个荣誉酒体:好品质被消费者认可难,被国家评委共同认可更难。在由200多名专家品评,20多轮密码编号暗评,96个样品百花争艳的酒体设计大赛中,中心集团脱颖而出,在所有样品中排名第1,酱香组排名第1,荣获2015白酒酒体设计奖。
一个产品符号:永隆成裕1915设计创意,来源于1915年巴拿马博览会上,参赛组怒掷酒瓶扬国威,一举夺得巴拿马万国博览会金奖,自此跻身世界三大蒸馏酒之列的故事。永隆成裕系列产品设计均沿袭了该创意的裂纹瓶身。
一个创新机制:永隆成裕营销模式采用符合互联网时代的股权众筹和数字营销模式,扁平化、短链化、终端化、精细化、场景化的创新机制,将助力其加速成功。
而选择永隆成裕的“六大理由”( 1、茅祖 传承;2、核心产区;3、稀缺佳品;4、名企佳酿;5、大师作品;6、保质限量)则让其成为了经销商、合作伙伴争抢的“香饽饽”。
另据了解,永隆成裕的市场动作分为导入期和成长期。导入期,主要是消费者培育(一桌式品鉴、品鉴顾问及VIP赠酒),让一部分人先喝起来,让一部分人先买起来,从而在高端会所、餐饮营造形象和氛围;成长期,主要是消费者体验、客户联谊会,区域广告、永隆成裕体验店,有条件的地方开展渠道建设。
2021年,永隆成裕计划举办8000场品鉴会,目前,永隆成裕创始合伙人分布28省市,其中团购合伙人达百余家,分布核心省份为广东省、河南省、山东省、四川省、湖南省、福建省、广西省。
未来,永隆成裕在全国化布局完成后,将考虑整体上市,力争成为茅台镇的第二地标和品牌。让我们拭目以待!(来源:华夏酒报 编辑:闫秀梅)